Dạo ấy đang loay hoay bên Lê Ngọc Hân vì đông khách mà không có chỗ để xe, sạp lại ít chỗ quá, thì hay tin có địa điểm cho thuê cách đó không xa, phố Trần Quốc Toản. Hôm đầu tiên vào nhìn thấy cái miếu, bỗng dưng đầu nặng trĩu mà đi ra một lúc mới đỡ. Hơi sợ. Rồi vài lần sau đó nữa cũng tương tự nên lần lữa mãi không chịu chốt hợp đồng. Tình hình Lê Ngọc Hân ngày càng căng thẳng và không còn lựa chọn nào khác. Rồi cũng quyết định thuê mà sao lòng không yên vì cứ vào là đau đầu, điềm gì chăng?
Hình ảnh thuở ban đầu của THAIYEN CAFE - 11A Trần Quốc Toản, Hà Nội
Vẫn còn nhớ như in hôm làm lễ động thổ, thôi nghĩ quả này hết cửa rồi, giờ chỉ có cách thành tâm khấn cho cẩn thận. Lầm rầm hết bài khấn down trên mạng lẫn cả bài tự nghĩ, trình bày hoàn cảnh là nhà con như thế như thế, không dám xin gì nhiều, chỉ xin là con có làm gì đắc tội thì đại xá cho con, rồi sau này có khách một tí, không cần đông quá, ai vào cũng vui là được. Vẫn đau đầu.
Gần hết hương ông chủ thầu đưa cho cái búa bảo mày đập góc nhà đi mà mãi mới dám đập. Khoảng 15 phút sau, lúc ý tầm 10 giờ, ngẩng lên trời hửng nắng bớt mây, xanh ngắt, tự nhiên thấy đầu nhẹ bẫng. Sởn hết da gà. Từ đó không còn thấy đau đầu nữa. Sau này đi đâu, có làm gì, thì phải xin phép hỏi han trước. Đúng là có thờ có thiêng.
Ngày mở bán ly cafe đầu tiên, tập thể khách quen bên Lê Ngọc Hân sang gần như đầy đủ, có cả anh chị bên shop Quán Thánh qua ủng hộ nữa. Tết năm ấy đông vui nồng ấm.
Điều tâm đắc nhất là thấy gắn bó nơi này khủng khiếp, thấy yên tâm và nhẹ nhõm khi ở đây bất kể giờ nào. Tết năm ấy còn làm một bữa tiệc tất niên vào buổi tối, đèn đóm lung linh, nhìn loáng thoáng như Casa Italia chứ đùa đâu, deep thôi rồi. Hi vọng có dịp làm lại.
Nói thêm một chút về địa điểm này, với Y nó có một sức hút khó cưỡng. Nhìn từ ngoài vào, ai cũng bị cuốn hút bởi một đoạn ngõ nhỏ khá tối, nhưng nhìn kĩ một chút sẽ thấy một góc sân sáng bừng bên trong thôi thúc chân người bước vào. Đi qua lối dẫn vào hơi tối là tới sân, một bầu trời nhỏ xin hiện ra ngập tràn không khí tươi mát, thâm trầm. Mọi người tới đây đều duyên dáng và có gu ăn mặc tinh tế. Hiếm khi thấy mọi người to tiếng với nhau và dù là tới lần đầu cũng dễ dàng chọn được góc ngồi cho mình, có lẽ vì sự thỏa mãn trong phút chốc đôi khi không bởi tiện nghi mà do cảm giác thuộc về.
Hàng tháng cứ mùng một ngày rằm là mọi người từ khách cafe, đến nhân viên cũ lại ghé thắp hương rất xôm mà không ồn ào, tiện đó Y bán được cafe, nhân viên được thụ lộc.
Lành thay.
THAIYEN OLDTOWN – 11A Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Ngày đầu tiên gặp: 18/11/2018
Ngày bán ly cafe đầu tiên: 19/12/2018
Tổng đầu tư: khoảng gần 950 triệu, không bao gồm hệ máy móc từ Lê Ngọc Hân mang sang. Hiện hệ máy đó đang dùng ở xưởng, vẫn chạy tốt.
Thân mến,
Đội ngũ THAIYEN CAFE