Từ khởi đầu vang dội đến biểu tượng trường tồn
Vào khoảng những năm 1945, cafe espresso dần trở nên phổ biến tại Ý, vì thế nhu cầu về một cỗ máy pha chế tự động, nhanh chóng và hiệu quả ngày càng tăng cao. Nhận ra tiềm năng to lớn của thị trường máy pha cafe espresso, Carlo Ernesto Valente - một kỹ sư người Ý đã nắm bắt lấy cơ hội và thành lập nên công ty "Fabbrica Apparecchiature Elettro-Meccaniche e Affini”, viết tắt là FAEMA với mục tiêu đầy tham vọng: tạo ra những cỗ máy pha chế cafe espresso hoàn hảo, góp phần nâng tầm nghệ thuật cafe và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.
Nhà máy đầu tiên của công ty Faema
Carlo Ernesto Valente, nhà sáng lập Faema, từng chia sẻ: “Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra những cỗ máy pha chế cafe espresso hoàn hảo, giúp mọi người có thể thưởng thức cafe thơm ngon, đậm đà bất cứ lúc nào.”
Những hoạt động quảng bá đầu tiên
Công ty Faema đã thực hiện nhiều hoạt động quảng cáo độc đáo từ xa xưa. Dưới đây là một số ví dụ:
- Tham gia hội chợ thương mại:
Faema tham gia các hội chợ thương mại quốc tế từ đầu thế kỷ 20 để giới thiệu sản phẩm của mình đến khách hàng tiềm năng. Faema tham gia HOST lần đầu tiên vào năm 1960. HOST là hội chợ chuyên ngành khách sạn, nhà hàng và catering lớn nhất thế giới. Tiếp đó, vào năm 1980, Faema tham gia International Coffee Show (Triển lãm cafe quốc tế) lần đầu tiên để giới thiệu các máy pha cafe espresso của mình đến những người yêu cafe trên toàn thế giới. Ngoài ra, Faema còn tham gia nhiều hội chợ thương mại quốc tế khác như: Anuga (Hội chợ thực phẩm và đồ uống quốc tế); IBA (Hội chợ bánh mì và đồ ngọt quốc tế); ... Faema là một trong những công ty tham gia hội chợ thương mại quốc tế tích cực nhất trong ngành công nghiệp cafe, đồng thời là một ví dụ điển hình về cách sử dụng hội chợ thương mại quốc tế hiệu quả để xây dựng thương hiệu và thành công trong kinh doanh.
- Tài trợ các giải đấu trên khắp nước Ý và các nước Latinh:
Một trong những bức ảnh hiếm hoi của Ernesto Valente với nhà vô địch đua xe đạp Rik Van Looy, năm 1958
Xe tải quảng cáo của công ty FAEMA trong giải đua xe đạp Giro d'Italia
- Kết hợp với người nổi tiếng:
Faema hợp tác với người nổi tiếng để quảng bá sản phẩm của mình. Ví dụ, vào những năm 1960, Faema hợp tác với diễn viên Sophia Loren để quảng bá máy pha cafe espresso E61 và nhà vô địch của các giải đua như Merckx, Adorni, Gaul và Van Looy.
Thương hiệu Faema trên áo đấu của các vận động viên đua xe đạp
Bước ngoặt lịch sử và những dấu ấn vàng son
Năm 1961 đánh dấu bước ngoặt lịch sử với sự ra đời của Faema E61, một biểu tượng vang dội trong ngành cafe espresso. Máy pha cafe này mang đến sự đột phá với hệ thống đòn bẩy E61 huyền thoại, tạo ra áp suất ổn định và chính xác, giúp chiết xuất cafe espresso với hương vị thơm ngon hoàn hảo, chinh phục cả những barista khó tính nhất.
Hình ảnh chiếc Faema E61 đầu tiên, tên gọi được lấy theo năm ra mắt
Faema E61 được mệnh danh là "nữ hoàng" của các dòng máy pha cafe espresso bởi những ưu điểm vượt trội:
Hệ thống đòn bẩy E61 huyền thoại tạo ra áp suất ổn định và chính xác, giúp chiết xuất cafe espresso hoàn hảo. Hệ thống này sử dụng bơm đo thể tích, tạo ra áp suất lý tưởng 9 atm và duy trì áp suất ổn định trong suốt quá trình chiết xuất espresso. Nhờ vậy, cafe pha bằng máy Faema luôn có hương vị thơm ngon, đậm đà và đồng nhất, chinh phục khẩu vị của những người yêu cafe.
Tiếp nối thành công vang dội, Faema liên tục khẳng định vị thế tiên phong với những cải tiến sáng tạo không ngừng.
Thiết kế đầy phong cách khiến Faema President trở thành một cỗ máy thực sự độc đáo.
Năm 1970, Faema President ra mắt, ghi dấu ấn lịch sử với vai trò là máy pha cafe espresso đầu tiên sở hữu bảng điều khiển điện tử. Faema President mở ra kỷ nguyên mới cho ngành pha chế cafe, mang đến sự tiện lợi và dễ sử dụng cho người dùng. Faema President được đánh giá cao bởi: Bảng điều khiển điện tử tiện lợi, dễ sử dụng. Hiệu suất pha chế cao, đáp ứng nhu cầu sử dụng chuyên nghiệp. Thiết kế hiện đại, sang trọng.
Một số phiên bản khác sau này của Faema:
Chiếc Faematronic
Faematronic là một bước tiến đột phá trong lịch sử máy pha cafe espresso. Được thiết kế bởi Ettore Sottsass và Aldo Cibic vào năm 1979, Faematronic là máy pha cafe truyền thống đầu tiên sở hữu những tính năng tiên tiến như: Liều lượng điện tử và Màn hình hiển thị, cho phép người dùng điều chỉnh lượng cafe và dễ dàng theo dõi quá trình pha chế.
Chiếc Faema E91
Faema E91 là một biểu tượng trong ngành máy pha cafe espresso, được thiết kế bởi Giugiaro vào năm 1991. Máy pha cafe này không chỉ mang tính thẩm mỹ cao mà còn được trang bị những công nghệ tiên tiến nhất thời bấy giờ, đánh dấu một bước tiến mới trong nghệ thuật pha chế cafe.
Chiếc Faemina
Faemina là sản phẩm mới nhất của Faema, mang đến trải nghiệm pha chế cafe chuyên nghiệp ngay tại nhà. Máy được trang bị công nghệ nước/sữa tiên tiến cùng khả năng điều khiển thông qua ứng dụng kỹ thuật số, giúp bạn dễ dàng tạo ra những ly cafe thơm ngon và hoàn hảo nhất.
HIỆU NĂNG VƯỢT TRỘI VÀ SỰ KHÁC BIỆT
Faema nổi tiếng với những máy pha cafe espresso chất lượng cao và không ngừng sáng tạo. Faema luôn tiên phong trong việc áp dụng công nghệ tiên tiến vào sản phẩm của mình. Các dòng máy Faema được trang bị nhiều tính năng hiện đại như nồi hơi tự động, bơm đo thể tích, áp kế kép và hệ thống cân bằng nhiệt, đảm bảo hiệu quả pha chế tối ưu và chất lượng cafe đồng nhất.
Máy pha cafe Faema có hiệu suất vượt trội so hơn với các máy pha cafe của các hãng khác. Cơ chế hoạt động mạnh mẽ, ổn định và bền bỉ, có khả năng pha chế cafe nhanh chóng với hương vị thơm ngon, đậm đà, đáp ứng nhu cầu sử dụng cao của người dùng.
Các dòng máy pha cafe Faema được thiết kế tinh tế, sang trọng, mang lại đẳng cấp cho không gian sử dụng. Máy pha cafe Faema không chỉ là một công cụ pha chế cafe mà còn là một vật trang trí độc đáo, góp phần tô điểm cho không gian của bạn.
Máy pha cafe Faema được sản xuất từ vật liệu cao cấp, có độ bền cao và tuổi thọ sử dụng lâu dài. Bên cạnh đó Faema cung cấp dịch vụ khách hàng tốt, bao gồm bảo hành chính hãng và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp.
Ngày nay, Faema thấu hiểu nhu cầu đa dạng của người dùng, cung cấp dải sản phẩm phong phú từ dòng máy pha cafe chuyên nghiệp dành cho barista đến dòng máy pha cafe gia đình tiện lợi.
Lời kết
Chiếc máy pha Faema là nhanh chóng trở thành biểu tượng của ngành cafe espresso và được các barista chuyên nghiệp ưa chuộng trên toàn thế giới. Đến nay, các phiên bản của máy pha Faema vẫn được ưa chuộng và giữ được kỷ lục về tuổi thọ trong sản xuất, cũng như số lượng bán ra trên thế giới.
Nguồn ảnh Internet
Bài viết có sự tham khảo từ nhiều nguồn trang trên Internet
Thân mến,
Đội ngũ THAIYEN CAFE