Tác động của bã cafe đến môi trường
Theo số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, sản lượng cafe nhân của Việt Nam năm 2022 đạt 1,816 triệu tấn, đứng thứ 2 thế giới sau Brazil. Tính đến đầu năm 2024, sản lượng cafe của Việt Nam vẫn duy trì ở mức cao khoảng 1,7 triệu tấn. Theo nghiên cứu của Tổ chức cafe Quốc tế (ICO), mỗi cốc cafe chỉ tiêu thụ khoảng 0,2% nước cafe, trong khi 98% còn lại là bã cafe được loại bỏ vào môi trường. Bã cafe, mặc dù là chất thải của ngành sản xuất cafe, nhưng chiếm khoảng 45% trọng lượng của hạt cafe.
Sau quá trình chiết cafe, bã cafe thường bị loại bỏ vào môi trường tự nhiên, nơi chúng trải qua quá trình phân hủy do vi khuẩn và tạo ra khí methane - một trong những tác nhân gây hiệu ứng nhà kính mạnh mẽ nhất. Bã cafe khi rơi vào nguồn nước cũng có thể gây ô nhiễm cho đất và nước. Vì lẽ đó, việc tái sử dụng bã cafe mang lại ý nghĩa quan trọng đối với sự bền vững của Trái Đất và sức khỏe của con người. Bã cafe có thể được sử dụng để làm phân bón, chất tẩy rửa và nhiều ứng dụng khác. Quá trình tái chế bã cafe không chỉ tạo ra giá trị kinh tế mà còn góp phần vào cộng đồng và xã hội. Dưới đây là một số ứng dụng của bã cafe mà bạn có thể tham khảo thêm.
Cách tái sử dụng bã cafe
Đối với nhà cửa:
Tẩy rửa bề mặt: Bã cafe có thể được sử dụng để làm chất tẩy rửa tự nhiên cho nhiều bề mặt khác nhau, bao gồm bồn rửa, bồn cầu, và sàn nhà.
Khử mùi không khí: Bã cafe có thể giúp hấp thụ và khử mùi hôi trong không khí (trong tủ lạnh, tủ đông, và nhà vệ sinh)
Sửa chữa vết xước đồ nội thất: Bã cafe có thể giúp sửa chữa vết xước đồ nội thất. Bạn có thể trộn bã cafe với nước và chấm nhẹ lên vết xước. Sau đó, đánh bóng khu vực đó bằng một miếng giẻ mềm. Dùng một lượng nhỏ bột cafe, thêm vào cafe một lượng nước nhỏ vừa đủ để quậy đều làm cho hỗn hợp cafe và nước quyện vào nhau tạo thành chất dẻo. Dùng hỗn hợp này thoa đều lên những vết xước hoặc những vị trí bị lõm của sàn gỗ. Hỗn hợp này có thể kết dính và làm các vết lõm hoặc các vết trầy xước biến mất sau khi để nó khô đi. Sàn gỗ của bạn sẽ trở lại trạng thái ban đầu.
Đối với nuôi trồng:
Phân bón: Bã cafe chứa một số khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của cây trồng, bao gồm nitơ, canxi, kali, sắt, phốt pho, magiê và crom. Bã cafe giàu nitơ, giúp kích thích sự phát triển của rễ và lá. Chúng cũng có thể giúp hấp thụ các kim loại nặng có thể làm ô nhiễm đất. Bã cafe có thể được ủ để tạo thành phân trộn, một loại chất hữu cơ giàu dinh dưỡng có thể được sử dụng để cải thiện sức khỏe của cây trồng. Một số hợp chất được tìm thấy trong cafe, chẳng hạn như caffeine và diterpenes, có thể có độc tính cao đối với côn trùng. Bã cafe có thể được sử dụng để xua đuổi muỗi, ruồi giấm, bọ cánh cứng và các loài gây hại khác.
Đẩy lùi côn trùng, bọ chét: Bạn có thể sử dụng bã cafe để xua đuổi kiến, ốc sên, bọ chét và nhiều loại côn trùng khác. Sau đây là một vài hướng dẫn: Để xua đuổi kiến, bạn hãy trải một đường bã cafe dày 1-2 inch xung quanh các khu vực dễ bị kiến đi lại trong nhà. Vì bã cafe có mùi vị và axit mạnh, khiến nhiều loại côn trùng không thích. Để diệt bọ chét, hãy tắm cho thú cưng của bạn bằng nước pha cùng bã cafe.
Chăm sóc cơ thể:
Bã cafe có thể được sử dụng để làm xà phòng tự nhiên. Xà phòng làm từ bã cafe có khả năng tẩy rửa tạp chất trên da, giúp da sáng, khỏe mạnh.
Do kết cấu sạn và hàm lượng axit trong bã cafe khiến chúng trở thành một chất tẩy tế bào chết tuyệt vời. Bạn có thể trộn bã cafe với dầu tự nhiên và đường nâu để tạo thành hỗn hợp tẩy tế bào chết cho cơ thể. Bạn cũng có thể trộn bã cafe với dầu gội hoặc dầu xả của mình để giúp loại bỏ gàu trên da dầu.
Dùng trong mỹ phẩm: Bã cafe đã được ứng dụng để làm kem dưỡng da và dầu gội đầu.
Công dụng khác:
Ngoài ra, bã cafe còn có những công dụng khác đối với đời sống như: sử dụng để làm nến, làm ly, cốc, …
Lời kết
Trong bối cảnh ngày nay, việc tái chế bã cafe không chỉ là một cách hiệu quả để giảm lượng chất thải mà còn là sự đóng góp tích cực của mỗi cá nhân vào bảo vệ môi trường. Bã cafe, từng được coi là chất thải, giờ đây trở thành nguồn tài nguyên có giá trị trong nhiều ứng dụng sáng tạo.
Chúng ta với những hành động nhỏ như tái chế bã cafe, có thể hướng đến một tương lai bền vững hơn và tôn trọng hơn đối với hành tinh này. Hãy cùng nhau duy trì những thói quen sống xanh, từng bước một để góp phần xây dựng một môi trường sống tốt đẹp hơn cho thế hệ tương lai.
Nguồn ảnh Internet
Bài viết có sự tham khảo từ nhiều nguồn trang trên Internet
Thân mến,
Đội ngũ THAIYEN CAFE.