GIỎ HÀNG
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng.
THÀNH TIỀN

TIỆC VANG NÓNG – một tối Giáng Sinh chậm

Cuối năm, khi trời lạnh hơn một chút, chúng mình nghĩ đến một buổi tối có vang nóng, nhạc Giáng Sinh và những cuộc trò chuyện vừa đủ lâu.
THAIYEN mời bạn ghé Tiệc Vang Nóng – nơi vang được nấu tại quầy, bánh được bày sẵn, và Santa thì ghé qua hỏi bạn có muốn chơi một trò nhỏ không?

THAIYEN tại Hội chợ Giáng Sinh EU

Hội chợ Giáng sinh EU là sự kiện văn hóa thường niên do Liên minh châu Âu tại Việt Nam tổ chức. Ngày 14/12/2025 vừa qua, THAIYEN đã có dịp góp mặt cùng hơn 40 gian hàng trong không gian ấm cúng tại Đại sứ quán Cộng hòa Séc.

"SANTA BLEND": lời hứa của Giáng Sinh

Họ ấp ủ một điều gì đó vĩ đại: một loại hạt không chỉ đơn thuần là đồ uống, mà là linh hồn của mùa lễ hội. Họ gọi nó là "SANTA BLEND" - một cái tên đầy hứa hẹn, gợi lên sự ấm áp, hào phóng và đem theo hình dung về những món quà bất ngờ.

Tổng hợp chương trình ủng hộ đồng bào miền Trung, Tây Nguyên

Sau 4 ngày phát động vừa qua (24/11 - 27/11/2025), anh chị khách hàng và đối tác của THAIYEN đã gửi đến rất nhiều vật phẩm cứu trợ đồng bào. Những vật phẩm đã tiếp nhận gồm có quần áo, giày dép, sách vở, đồ dùng học tập, gạo, mỳ tôm, bánh ngọt, nước uống, đồng hồ, balo, gấu bông... Trong đó có một anh shipper đã gửi 100.000đ, nhưng vì không nhận tiền mặt nên chúng em đã dùng số tiền này để mua vở cho các em nhỏ.

TIỆC VANG NÓNG – khoảnh khắc ấm áp tại THAIYEN

Trong không gian quen thuộc của THAIYEN, Tiệc Vang Nóng đã diễn ra như một buổi gặp gỡ ấm áp, nơi hương vang lan tỏa, tiếng trò chuyện rộn ràng và những khoảnh khắc cuối năm được chia sẻ một cách chậm rãi.

(WAC): Cuộc thi pha cafe độc đáo nhất hành tinh

Bạn đã bao giờ nghe nói về một cuộc thi pha cafe mà ở đó sự sáng tạo được đánh giá cao hơn sự chuẩn mực chưa?

Bài viết này giới thiệu đến bạn về một cuộc thi độc đáo và đầy cảm hứng - World AeroPress Championship (WAC), đây là một sự kiện toàn cầu, nơi những người yêu cafe trên thế giới tranh tài bằng một dụng cụ đơn giản: chiếc máy pha cafe AeroPress.

Khám phá đất nước Litva qua góc nhìn: Cafe & văn hóa sống của người trẻ

Litva (hay Lithuania) là một quốc gia thuộc Bắc Âu, nằm trong nhóm ba nước Baltic xinh đẹp. Quốc gia này sở hữu vị trí chiến lược, giáp Latvia ở phía Bắc, Belarus ở phía Đông và Đông Nam, trong khi phía Tây mở ra bờ Biển Baltic thơ mộng. Ở phía Tây Nam, Litva tiếp giáp với Ba Lan và vùng Kaliningrad của Nga. Thủ đô của đất nước này là Vilnius - nơi đây có khu phố cổ với kiến trúc Baroque tráng lệ, được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới.

Ba giống cafe SL28, SL34 và Ruiru 11

Khi tìm hiểu về cafe Kenya, bạn sẽ thường nghe đến ba cái tên này: SL28, SL34 và Ruiru 11. Đây không chỉ là những giống hạt nổi tiếng và được trồng phổ biến nhất ở Kenya. Bên cạnh đó, chúng còn cònđóng vai trò cốt lõi trong việc định hình nên hương vị đặc trưng của cafe Kenya trên toàn cầu.

App THAIYEN CAFE Xem tất cả >

Trải nghiệm đặt món mới mẻ với app THAIYEN CAFE

Với THAIYEN CAFE app, bạn hoàn toàn có thể đặt món ngay tại bàn hoặc nhận ngay mang đi và thưởng thức ly cà phê yêu thích mà không cần phải di chuyển đến quầy. Đơn hàng của bạn sẽ được phục vụ tận nơi một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.

Để hiểu rõ hơn về ý nghĩa của việc đặt món tại bàn và nhận ngay mang đi qua app THAIYEN CAFE, hãy cùng phân tích nhé!

Hướng dẫn đổi quà tặng tại THAIYEN

App THAIYEN CAFE là lựa chọn quen thuộc của những khách hàng thân thiết tại THAIYEN. Với ứng dụng này, bạn không chỉ có thể đặt món và mua hàng nhanh chóng mà còn tích lũy hạt cho mỗi đơn hàng. Số hạt tích lũy có thể được đổi thành các voucher mua hàng hoặc quà tặng hấp dẫn như: đồ uống, bánh, dụng cụ pha cà phê, nến thơm, và bình giữ nhiệt,.... Vậy làm thế nào để đổi quà? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây!

Trải nghiệm đặt hàng mượt mà với tính năng "Yêu thích"

Một trong những tính năng thú vị của ứng dụng THAIYEN CAFE là tính năng yêu thích. Tính năng này cho phép người dùng lưu lại menu của riêng mình để có thể đặt hàng nhanh chóng và dễ dàng hơn trong những lần tiếp theo. Khi bạn tìm thấy một món cafe ưng ý, chỉ cần nhấn vào biểu tượng "Yêu thích", món đó sẽ được lưu lại vào menu riêng của bạn. Lần sau khi muốn đặt hàng, bạn chỉ cần vào mục "Yêu thích" và chọn từ danh sách món đồ uống mình muốn đặt, sau đó nhấn mua ngay để hoàn tất quá trình đặt hàng và thanh toán.

Chính sách nạp điểm tiêu dùng

Nạp điểm là chương trình dành cho khách hàng sử dụng ứng dụng THAIYEN CAFE với tính năng nạp điểm có sẵn trên hệ thống. Khách hàng khi đăng ký tài khoản trên ứng dụng sẽ có quyền sử dụng tính năng này. Khách hàng cần đọc kỹ và hiểu rõ những điều khoản và điều kiện này trước khi nạp điểm. Nếu khách hàng không đồng ý với bất kỳ điều khoản nào trong chương trình, khách hàng vui lòng không nạp điểm.

Thư viện ảnh Xem tất cả >

Lần đầu có nhà riêng

Ấy thế mà có lúc Y đã nghĩ -Mình không cần phần mềm bán hàng hay tích điểm làm gì cho phức tạp, cafe ngon là được. -Mình không cần view đẹp, cafe tươi pha tận mắt nhìn là cuốn. -Mình chẳng cần điều hoà hay bàn ghế đẹp, cafe lạnh thơm giòn là dính. -Mình chẳng cần xinh, chỉ cần biết pha cafe là vào việc. … Thật may mà khách yêu vẫn kiên nhẫn ủng hộ tới hôm nay. Mưa gió bão lũ vẫn có mặt đúng giờ, sắp ra sân bay vẫn tạt qua lấy mang đi, sắp đẻ vẫn book ship qua bệnh viện… Y cảm ơn nhiều lắm

Nét đẹp lao động

Tại xưởng rang THAIYEN, mỗi tháng chúng tôi có thể đạt sản lượng rang tối đa khoảng 4 tấn cà phê. Năm năm qua, kể từ năm 2017, không thiếu một hôm nào, đội THAIYEN vẫn miệt mài rang cà phê tại xưởng. Hình ảnh thợ rang lúc làm việc giống như một bảo tàng nhân học di động của THAIYEN. Nhờ sự làm việc chăm chỉ và nhiều năm kinh nghiệm của thợ rang mà THAIYEN có thể mang đến cho khách hàng những đặc điểm tốt nhất về hương vị đặc trưng của giống hay vùng trồng hạt cafe. Biết bao lần, đội THAIYEN tạo ra các hỗn hợp pha trộn của riêng mình, thử nghiệm, sai sót, điều chỉnh và rồi lại thử nghiệm. Cho đến nay, quá trình đó đã được quy chuẩn hóa để phù hợp hơn, THAIYEN đã có thể "may đo hương vị cafe" để mang hương vị cafe THAIYEN du hành đến nhiều nơi.

THAIYEN giới thiệu Costa Rica Tarrrazu

THAIYEN trân trọng giới thiệu loại hạt cafe mới đến từ vùng đất xa xôi COSTA RICA. Đây là phiên bản hạt Cafe Arabica đặc sản được tuyển chọn cho mùa hè sắp tới. Costa Rica Tazzaru với hương vị nổi bật thiên về: Quả Khô, Hoa, Phúc Bồn Tử (Raspberry) và Kẹo sữa nổi rất rõ.

Hạt cafe mùa mới

Lúc này tại những quầy bar của chúng tôi, thợ pha đang hồi hộp căn chỉnh cỡ xay, lực nén và chờ đợi những dòng cafe vàng óng đầu tiên. Hạt cafe mùa mới niên vụ 2022 - 2023 chính thức mở bán từ hôm nay.

Phỏng vấn quán quân cuộc thi rang cafe VietNam Roast Challenge 2024

THAIYEN hân hoan chia sẻ niềm vui lớn khi anh Trần Đức Hiếu, thợ rang của Y đã trở thành nhà vô địch cuộc thi rang cafe năm 2024! Đây là một thành tích tuyệt vời, đánh dấu sự nỗ lực và đam mê không ngừng nghỉ của Hiếu trong hành trình trở thành thợ rang cafe chuyên nghiệp.

Roast Challenge là cuộc thi uy tín, quy tụ những thợ rang tài ba từ khắp mọi miền đất nước. Với sự tập trung cùng việc tập luyện hằng ngày đã giúp Hiếu chinh phục ban giám khảo, mang về giải thưởng cao nhất. Chia sẻ về cảm xúc khi trở thành nhà vô địch, Hiếu bày tỏ: "Đây là giải thưởng mà mình đã cố gắng rất lâu, theo đuổi một chặng đường dài. Và cuối cùng cũng đã chinh phục được”. Tuy nhiên, đây chưa phải là đích đến cuối cùng. Hiếu chia sẻ rằng sẽ tập trung hơn nữa để chuẩn bị cho trận chiến sắp tới tại Thái Lan trong khuôn khổ cuộc thi rang cafe khu vực châu Á (Asian Roast Challenge).

Chiến thắng của Hiếu đánh dấu một bước tiến quan trọng, củng cố thêm vào niềm tin của THAIYEN trong giai đoạn phát triển thương hiệu cafe của chúng tôi. THAIYEN tự hào về Hiếu và cảm ơn anh vì những đóng góp quý báu, nỗ lực không mệt mỏi, những mẻ rang cafe ổn định và chất lượng trong nhiều năm qua.

Buổi sáng tại THAIYEN CAFE Tân Định

THAIYEN Tân Định với diện mạo mới đã sẵn sàng chào đón mọi người tới cafe mỗi ngày. Giờ đây, các bạn đã có thể trải nghiệm nhiều loại cafe hơn, có thêm bánh nướng, món tráng miệng và nước ép tươi ngon theo mùa.

Góc ngồi ấm cúng: THAIYEN CAFE - Phan Kế Bính

Những góc ngồi hẻm đơn giản và ấm cúng. Không gian yên tĩnh, mọi người trò chuyện nhỏ nhẹ và thỉnh thoảng có tiếng chim hót. Cứ như thể đang ngồi ở một quán cafe miền quê thanh bình mặc dù quán tọa lạc tại trung tâm thành phố.

Điểm nhấn đương đại: THAIYEN CAFE - Trần Quý Khoách (hiện đã đóng cửa)

Điểm bán Trần Quý Khoách có không gian 2 tầng, thiết kế theo kiểu không gian mở và có nhiều cây xanh. Khoảng sân ở tầng 1 có nhiều bàn ghế thấp nên rất dễ để mọi người có dịp gặp gỡ, vừa nhâm nhi ly cà phê vừa trò chuyện thay vì làm việc. Không gian tầng 2 mang đậm nét hoài cổ, bàn ghế đá được sắp đặt với những kiểu ngồi khác nhau mang lại cảm giác thoải mái nhất.

Cách pha Cafe Cold brew

Cold Brew, hay còn được gọi là cafe ủ lạnh, là một phương pháp pha cafe độc đáo, khác biệt so với cách pha truyền thống bằng nước nóng. Thay vì dùng nước sôi, người ta ngâm bột cafe trong nước lạnh hoặc nước ở nhiệt độ phòng trong một khoảng thời gian dài, thường là từ 8 đến 24 giờ. Quá trình này giúp chiết xuất hương vị từ cafe một cách chậm rãi, tạo ra một loại thức uống có hương vị đặc trưng.

Wacaco Nanopresso: Tip pha chế và vệ sinh

Nanopresso vốn đã nổi tiếng bởi sự thân thiện, để đạt đến độ “thân thiện” ấy thì việc dễ dàng vệ sinh cũng là một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn. Thiết kế là vậy nhưng thao tác cũng là yếu tố quan trọng không kém. Nào giờ cùng mình khám phá những thao tác để khi pha xong ly espresso, chiếc Nanopresso của bạn sẽ dễ vệ sinh hơn nhiều lần nhé.

Cách pha một ly Latte cho riêng bạn

Latte có hương vị hài hòa giữa vị đắng của cà phê espresso và vị béo ngậy của sữa nóng. Lớp bọt sữa mịn màng trên bề mặt tạo nên nhiều phiên bản ấn tượng cho món cafe này. Ngoài latte truyền thống, còn có nhiều biến thể của thức uống này

Hướng dẫn cách pha cafe bằng bình Syphon

Bình pha cafe Syphon, còn được gọi là bình pha cafe chân không, là một dụng cụ pha cafe độc đáo và thú vị. Cấu tạo của dụng cụ pha cafe này gồm hai buồng thủy tinh, trong đó ngăn trên chứa bã cafe, ngăn dưới chứa nước. Nước được làm nóng ở ngăn dưới, sau đó tạo ra áp suất hơi đẩy nước lên ngăn trên, nơi nước chìm cùng với bã cafe.