Suất trải nghiệm cafe đặc sản
vòng quanh thế giới 2024

Continental  Tour

THAIYEN xin giới thiệu đến mọi người suất trải nghiệm cafe đặc sản đến từ những vùng đất trồng cafe nổi tiếng nhất Thế Giới với tên gọi Continental Tour. Chúng tôi muốn bạn vẫn giữ nguyên thói quen của buổi sáng cuối tuần là đi cafe một mình hay với người thân, vừa muốn bạn có được một khoảnh khắc diệu kì khi đắm chìm vào thế giới cafe đầy mê hoặc, tất cả đều được Y chuẩn bị sẵn tại đây. Bên quầy bar cafe tối tân nhất nhì Hà Nội, thợ rang, thợ pha của Y sẽ cùng bạn chu du đến những miền đất trồng cafe thượng hạng, cùng khám phá những hương vị đầy bất ngờ, không nghĩ nó có thể tồn tại trong thứ gọi là cafe.
Để mỗi buổi sáng cuối tuần là một chuyến viễn du không đảo lộn cuộc sống 

Chuyến viễn du đến Kenya

Kenya AA Nyeri Mununga

Hương vị: Hương hoa nhẹ, mâm xôi đỏ, cherry, nho đen.
Vùng trồng: Nyeri
Giống cây: SL34
Độ cao: 2000m
Sơ chế: Washed
Cỡ rang: Light Roast 

Kenya AA Kirinyaga Rungeto

Hương vị: berry đen, mận đen, cam đỏ
Vùng trồng: Kirinyaga
Giống cây: SL 28 , SL 34
Độ cao: 1950m
Sơ chế: Anaerobic Washed
Cỡ rang: Light Roast

Trong Tour chúng ta sẽ cùng nhau trao đổi về cà phê đặc sản, cách pha/kỹ thuật pha cà phê, hiểu thêm về các phương pháp sơ chế hạt cà phê sau thu hoạch, phương pháp rang cà phê cùng với thợ rang và thợ pha. 

Đặt vé tham dự

Chemex
Dụng cụ pha: Bình pha Chemex. 
Phát minh bởi: Peter Schlumbohm, một nhà hóa học người Đức.
Năm: 1941.
Ưu điểm: Bằng cách sử dụng giấy lọc dày, Chemex lọc được nhiều dầu và hương vị không mong muốn, tạo ra một ly cafe nguyên chất và trong trẻo.

Phương pháp pha: Sử dụng máy pha
Espresso sử dụng áp suất thấp.
Được pha lần đầu: Tháng 01,2016 bởi Christopher Hendon.
Ưu điểm: Bằng cách sử dụng cỡ xay thô và áp suất thấp, phương pháp Turbo shot chiết xuất cafe rang sáng màu một cách ổn định, cân bằng hơn và khai thác tối đa hương vị của hạt cafe. 
Turbo shot 

Cách pha
Đậm chất Đương đại

Giá bán lẻ: 125.000đ - 145.000đ | chỉ phục vụ vào thứ 07 và Chủ nhật | Từ 08h00 - 12h00 | Sử dụng hạt cafe đặc sản

TIMELINE CHƯƠNG TRÌNH 

Checkin 


Thợ rang giới thiệu về các loại hạt cafe sẽ sử dụng trong buổi trải nghiệm 

Tìm hiểu về dụng cụ pha và phương pháp Turbo shot, Chemex 

Thưởng thức cafe cùng bánh nướng/bánh ngọt ăn kèm
và trò chuyện cùng thợ rang/thợ pha của THAIYEN  

Vé tham dự
Từ 250.000 vnđ/người

Sử dụng hạt cafe đặc sản
được tuyển chọn theo tuần

Chemex

Trải nghiệm pha và uống cafe từ dụng cụ pha Chemex và Máy pha Modbar

Phục vụ
bánh ăn kèm 

(Khách hàng được lựa chọn 1 loại bánh nướng/
tiramisu/sữa chua)

TOUR TRẢI NGHIỆM BAO GỒM

Quà tặng 
sau chương trình

Đăng ký

VÉ THAM DỰ 

ĐẶT NGAY

08h30 - 11h00 | THỨ 07 

08h30 - 11h00| CHỦ NHẬT |

Một số lưu ý KHI THAM DỰ:

- Địa điểm tham dự: THAIYEN CAFE - số 174 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
- Xin vui lòng đến đúng giờ
- Nếu quý khách đi xe máy có thể gửi miễn phí ngay tại mặt tiền toà nhà 174 Thái Hà
- Nếu quý khách đi xe hơi xin vui lòng gửi xe (có tính phí dịch vụ) theo hướng dẫn của bảo vệ

GỌI NGAY

Hỗ trợ khách hàng 

(+84) 98 975 01 80